根据《中华人民共和国食品安全法》、国家市场监督管理总局《食品安全抽样检验管理办法》（总局令第15号）等法律法规，淅川县市场监督管理局近期组织了校园食品安全专项抽检，对校园食材配送公司及部分学校食堂展开了监督抽检，抽检品种包括食用农产品、餐饮食品、调味料、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、水产制品、豆制品等，检测项目包括农药残留、重金属、微生物指标、非法添加、食品添加剂超范围或超剂量等。检测依据为《全国食品安全监督抽检实施细则（2025年版）》。
共抽检153批次，经检测152批次合格，1批次不合格。
淅川县市场监督管理局2025年食品安全抽检信息公示（第一期）.docx
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