海带黄豆煲猪脚

“满满的胶原蛋白。”

食材明细

主料

• 猪脚适量
• 海带适量
• 黄豆少许

辅料

• 姜一块

调料

• 盐少许
• 料酒少许

• 清淡口味
• 煲工艺
• 数小时耗时
• 简单难度

海带黄豆煲猪脚的做法步骤

• 1备好食材：如图。
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. 2黄豆需提前泡好。

• 3猪脚放入开水锅加料酒焯水洗净备用。
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• 4海带切片也是要焯水备用。
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• 5将猪脚，黄豆，一块姜放入康宁汤锅里，加适量的水，盖好盖中火煮开转小火煲45分鐘。
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• 6这是煲了45分鐘的汤。
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• 7加入海带继續煲20分鐘。
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• 8煲好的汤，调盐就可以了。
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• 9成品图。
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• 10成品图。
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使用的厨具：汤锅