1、碗中加入黄豆酱 打入5颗鸡蛋 搅散。淋入1小勺生抽
2、加入切碎的青椒丁，撒入葱花 淋入食用油搅拌均匀。拌好的蛋液 倒入蒸碗中。
3、蒸锅水烧开 放入蒸碗 。蒸15分钟。
4、关火后 焖3分钟 开盖。
5、✅完成✅
喜欢吃嫩一些口感的可以在蛋液中加一些水。 喜欢吃辣口的 还可以加一些小米椒。
